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劉治琳:你可能不知道的“聖誕節”

聖誕節 始於336年曾讓英德停戰、踢起足球賽

聖誕節 是基督教國傢一年之中最重大的宗教節日,其規模和重要性類似中國的春節。 聖誕節 的英文詞 Christmas 是 基督 (Christ)和 彌撒 (mass)兩個字的縮寫。字面意思是 基督的彌撒 ,亦稱 耶穌節 。每年12月25日,基督教徒們都舉行耶穌基督(JesusChrist)誕辰紀念活動,故稱聖誕節。

聖誕前夕,許多基督徒不遠萬裡,戰酷暑鬥嚴寒,紛紛奔向傢園與親人團聚。就連南非、津巴佈韋、博茨瓦納、安哥拉等十多個非洲國傢也放長假。全世界約有億萬人返回傢鄉或借機到國外度假。世界各地的基督教會也都在教堂裡舉行隆重的禮拜儀式。羅馬教皇本篤十六世在梵蒂岡聖彼得廣場舉行世界規模最大的聖誕彌撒。許多非基督徒也一道過節,就連一些中國不信教的年輕人也開始跟著湊熱鬧。有些商傢借機通宵達旦搞促銷。

聖誕節起初隻是一個單純的宗教節日。據記載,公元336年12月25日,羅馬第一次慶祝聖誕節。公元1510年裡加市政廣場上樹立起一棵 新年樹 ,立陶宛聲稱這棵樹是世界上最古老的聖誕樹。到瞭19世紀,聖誕樹已廣為流傳。

1818年在奧地利的奧博多爾夫,首次上演瞭《靜夜》 StilleNacht/SilentNight 。1843年由狄更斯創作的《聖誕頌歌》發表。1914年駐紮在比利時伊普爾附近的西線英軍和德軍參加瞭 聖誕停戰 ,相互交換禮物,一道唱聖誕頌歌。據說,雙方還在無人區內舉行瞭一場足球比賽。1941年冰 克羅斯比在美國電臺首次演唱瞭由歐文 柏林創作的《白色聖誕》歌曲。1946年由詹姆斯 卡普拉主演的《美好生活》公演。這個聖誕故事也成為電影史上最著名的影片之一。從16世紀以來,一直到現在,《聖誕12夜》仍然是十分流行的聖誕歌曲。

現在,聖誕節已經成為西方文化傳統的重要組成部分。在歐洲和美國,人們過聖誕節的主要內容有:迎接聖誕老人(SantaClaus)、吃烤火雞、唱聖誕頌歌、裝飾聖誕樹、觀看耶穌聖誕劇等。

聖誕老人來源地爭論不休形象多變:在烏克蘭有 美女秘書 、在巴西穿絲綢

在西歐和北美國傢,聖誕老人的形象一般為身穿大紅皮襖,頭戴大紅皮帽,背著裝滿禮物的大紅包,乘坐狗或馴鹿拉的雪橇由冰天雪地的郊外進城。聖誕節就正式開始瞭。聖誕老人(SantaClausorFatherChristmas)也稱聖 尼古拉(saint.Nicholas)或聖 尼克(SaintNick)。至於聖誕老人的確切來源地一直是國際上爭論最激烈的問題。芬蘭人稱,聖誕老人生活在拉普蘭地區的羅瓦涅米(RovaniemiinLapland),那裡有一個稱為 聖誕之地 的主題公園。但是,聖誕老人自1934年以來一直在格陵蘭首府努克保留著一個通郵地址,因為當時唐納德 達克和他的侄兒們為瞭拍攝迪斯尼卡通片造訪過努克。在2003年舉行的世界聖誕老人年會上,格陵蘭的聖誕老人被當選為真正的聖誕老人。

而聖 尼古拉(St.Nicholas)是公元4世紀的一位基督教人物,現在也被廣泛視為聖誕老人 他的生日可能是12月6日。他實際上生活和死於今天的土耳其。據說,聖誕老人(SantaClaus)的名字就是從聖 尼古拉(SaintNicholas)的名字簡化而來的。更加添亂的是,荷蘭的兒童們竟然認為,聖 尼古拉不是生活在土耳其,而是生活在西班牙。

在烏克蘭,聖誕老人被稱為 冰霜之父 (FatherFrost),他的助手是一位名叫雪花(Snowflake)的年輕貌美的姑娘。但是,在歐美以外的地區,聖誕老人的形象因地而異。在澳大利亞,12月25日正是酷暑,所以聖誕老人乘坐的雪橇是用白色袋鼠牽引的。因為澳大利亞沒有馴鹿。在加裡福尼亞和夏威夷,聖誕老人駕駛著沖浪板而來。在巴西,聖誕老人穿著一身絲綢服裝,因為那裡的夏天(12月台中月子中心餐點)太炎熱,穿著皮襖活動一天,肯定會中暑。

這個世界很精彩。由於各國的國情和文化背景不同,世界各地過聖誕節的方法也有差異。在有些地區,聖誕節不是在12月25日。例如,埃塞俄比亞的東正教和科普特教徒們迄今還然使用 儒略歷 ,聖誕節是在1月7日。

在西北歐和北美國傢,人們用優美的冷杉樹作聖誕樹。但是,在印度,因為當地沒有冷杉樹,人們隻好用香蕉樹或芒果樹做聖誕樹。在孟加拉,傢傢戶戶把香蕉樹移栽到通往教堂的道路兩旁和自傢門外,把樹幹彎曲組成拱型門,再用小油燈裝飾。而在西非的利比裡亞,傢傢戶戶用棕櫚樹做聖誕樹,再用許多小鈴鐺裝飾在上面。

聖誕節吃什麼?有的吃火雞、有的吃 燉田鼠 、 燉蝙蝠

由於各國的氣候和物產不同,各地的聖誕菜肴也是五花八門。美國人少不瞭烤火雞。吃不上烤火雞就等於沒有過聖誕節。而在印度尼西亞,基督教徒們在聖誕宴會上享用經過豬血浸泡過的豬肉和狗肉。生活在蘇拉威西東島和萬雅老島上的基督徒用辣椒和大蒜燉田鼠,用椰子汁燉蝙蝠,作為聖誕宴會的美味佳肴。

在菲律賓,中國的 古老肉 是不可缺少的聖誕宴會上的大眾佳肴,而有錢人則吃烤乳豬或烤火雞。菲律賓人以能夠慶祝世界上最漫長的聖誕節而感到自豪。聖誕裝飾物自9月開始就樹立起來,一直持續到來年1月。

日本人喜歡去吃肯德基炸雞塊。但是,許多日本傢庭喜歡吃清淡的聖誕蛋糕,上面加奶油和草莓。

在澳大利亞,聖誕節正值炎熱的夏季,所以聖誕午宴往往是吃海鮮和沙拉,不吃烤火雞和佈丁。而且聖誕晚餐往往是在室外,或在海灘上以野餐或燒烤的方式進行。

在冰天雪地的格陵蘭,聖誕晚餐不用粉碎的水果餡和梅子佈丁,而是用一種稱為 馬太克 (mattak)的東西,即一片帶有脂肪的鯨魚皮。這東西吃起來,味道類似椰肉幹。

在西班牙,人們主要吃醃制的海鱸魚。在葡萄牙,人們吃醃鱈魚。而用鱈魚慶祝聖誕節也一直是挪威人的傳統。

在其他地區,聖誕期間,人們要吃特別烤制的面包。在希臘,人們還制作一種 基督面包 (Christopsomo)。在波蘭,有一種被稱為 歐波來太克 (Oplatek)的白色微夫餅,表面上還壓印出宗教人物圖像。在比利時,人們在開始吃聖誕早點時,往往吃一種被稱為 口格諾 (cougnou)甜面包。在黎巴嫩,人們的聖誕晚餐的內容包括雞肉和米飯,最後吃 庫巴赫 (kubbeh),即一種由白面、羊肉、松籽、洋蔥和調料混合而成的菜肴。在埃及,克皮特基督徒們在聖誕宴會上主要吃 費塔 (fata),一種用米、面包和燉肉混合而成的食品。在巴西,聖誕宴會食品比較豐富,有雞、火雞、火腿、米飯、沙拉、豬肉、新鮮水果和幹果等。

有趣的是俄羅斯人的聖誕宴會菜肴共有12道,即奉獻給12位聖徒每人一道,其內容包括魚、羅宋湯(Russiansoup)(即俄羅斯湯)以及釀圓白菜。

聖誕節禮俗多種多樣在芬蘭吃飯先 洗澡 、在葡萄牙先祭祖

在德國,基督徒們習慣上把節日環與四支蠟燭台中做月子中心一道放在桌面上。在聖誕節期間,每周點燃一支蠟燭。在波蘭,人們有時把幹草鋪放在餐桌下面或廚房的地面上,為瞭提醒人們基督是出生在馬廄裡。而在具有強烈土著傳統的南美洲國傢,如玻利維亞和秘魯,人們經常供奉穿著傳統土著服裝的陶傭,四周不用綿羊和山羊,而是南美特有的羊駝替代。

在許多國傢,包括瑞典、芬蘭和德國,都在聖誕前夕交換禮物。許多歐洲國傢也於12月6日慶祝聖 尼古拉節,屆時兒童們會得到小禮物。在拉托維亞,在聖誕節之後12天之內都可以贈送聖誕禮品。

在德國,兒童們在窗臺上為聖嬰留言。據信,聖嬰能夠在聖誕前夕來分發禮物。在意大利,兒童們要一直等到1月6日(或第12夜)頓悟節時,才能獲得禮品。傳統的做法是,禮物要由善良的巫婆拖著掃把來發送。這個神奇的掃把能夠為好孩子帶來喜悅,為壞孩子留下煩惱。

在俄羅斯,兒童們認為會有一位老奶奶到每傢每戶發送禮品。在希臘,人們習慣在聖誕期間向醫院和孤兒贈送小禮物。

在墨西哥,聖誕節前夕,親友們之間要互相登門拜訪,重溫聖母瑪利亞和約瑟夫到旅店尋找房間的經歷。在捷克共和國,年輕姑娘們要於12月4日把一顆櫻桃樹枝放到水裡,如果到聖誕前夕,樹枝發瞭芽,就說明這位姑娘應該於第二年出嫁。

在丹麥,傢傢戶戶把一碗大米佈丁或大米粥放到室外,據說,是給一位名叫尼斯的頑皮小精靈。據信,這位小精靈就生活在老房子裡,而且專搞惡作劇,捉弄人。在希臘,也有一種與丹麥類似的淘氣精靈,名字叫 克蘭紮羅 。在芬蘭,傢傢戶戶在入座享受聖誕宴會之前,全傢先要通通塊塊地洗一個桑拿浴。在荷蘭,在聖誕期間,農夫們每天在太陽落山時,都要到水井上吹牛角,既宣佈聖誕節的降臨,也為瞭驅邪。在葡萄牙,聖誕宴會是在聖誕日早晨舉行,有時傢人在餐桌子上單獨擺放一些食品,為瞭祭奠先人。據說,這樣做會在新的一年裡給台中產後護理之家介紹全傢帶來好運。

二戰後 聖誕節 被商業化一半英國兒童已不知聖誕節含義

自二戰以來,聖誕節越來越被商業化,逐漸演變成瞭促銷商品大會戰。1934年,有一傢銷售聖誕商品的市場在德國的德累斯頓開業。據說這是德國最古老的聖誕市場。而位於德國紐倫堡的聖誕市場是德國最大最著名的傳統聖誕市場。每年聖誕期間大約接待200萬顧客。

據福佈斯估計,2006年平均每個美國人在聖誕期間大約花費795.86美元。人們購買價值2500萬美元的禮品。聖誕節賀卡的銷售額達到248.1億美元。暫且不說這些禮品的價值如何,實際上人們在聖誕期間突擊購物,買的東西越多,造成的台中坐月子中心費用浪費就台中月子中心評價越大。2007年聖誕期間,美國流行紅顏色。如果你不佩戴一個紅色領帶,就可能被視為吝嗇鬼。節日過後,這些服裝就會被丟棄,造成很大浪費。在美國,父母為瞭表示對孩子的愛,就得為孩子買玩具。在聖誕節期間,如果孩子的房間裡沒有玩具,父母就有虐待孩子之嫌。

總之。商傢們都不會放過聖誕節 這個促銷商品的大好機會。美國許多大商場有17 25%的利潤是從聖誕節期間的銷售獲得的。

英國有71.6%的人自稱是基督徒,英國女王也有 基督教庇護者 的頭銜,但據英國廣播公司(BBC)的報道,平日到英國教堂裡做禮拜的人已經下降到隻占英國總人口的1 4%。7至11歲的英國兒童約有一半竟然不知道聖誕節是為瞭紀念耶穌誕辰。決大多數英國人在聖誕日早晨躺在沙發上睡大覺,而不是到教堂坐長椅。(作者劉治琳系前外交官)

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